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les délices d'hélène

 
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cheesecake au potiron


  Les délices d'Hélène
  Mardi 18 Octobre 2016 à 21h02


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Gaufres de Liege glacees au chocolat


  Les délices d'Hélène
  Vendredi 14 Octobre 2016 à 10h30


Joue de porc au cidre
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Joue de porc au cidre


  Les délices d'Hélène
  Dimanche 02 Octobre 2016 à 14h29


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie


Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Veloute de pois casses, ravioles poeles


  Les délices d'Hélène
  Dimanche 25 Septembre 2016 à 10h43


Moelleux aux myrtilles
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Moelleux aux myrtilles


  Les délices d'Hélène
  Vendredi 16 Septembre 2016 à 14h37


Tarte alsacienne aux questches  crumble cannelle
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Tarte alsacienne aux questches, crumble cannelle


  Les délices d'Hélène
  Mardi 13 Septembre 2016 à 13h43


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Spaghettis aux legumes rotis et burrata


  Les délices d'Hélène
  Lundi 15 Août 2016 à 20h30


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Mousse au praline, curd fruit de la passion


  Les délices d'Hélène
  Mercredi 10 Août 2016 à 14h00


Gratin d'aubergines à la viande hachée
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Gratin d'aubergines à la viande hachée


  Les délices d'Hélène
  Mardi 02 Août 2016 à 21h27


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tarte au fromage blanc
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Tarte au fromage blanc


  Les délices d'Hélène
  Samedi 23 Juillet 2016 à 09h00


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